Нутритивная поддержка при хирургических вмешательствах на желудочно-кишечном тракте - Алтомаре Д. Ф.
Книга "Нутритивная поддержка при хирургических вмешательствах на желудочно-кишечном тракте"
Авторы: Д. Ф. Алтомаре, М.Т. Ротелли
ISBN 978-5-9704-6598-1
Книга посвящена всем факторам питания, с которыми с высокой степенью вероятности можно столкнуться при хирургических операциях. Рассмотрены патологические аспекты вместе с полным описанием последствий утраты части кишечника при синдроме короткой кишки разной степени тяжести с формированием фистул, включая стомы, а также связанные с питанием факторы риска, которые могут повлиять на исход хирургического вмешательства.
Продемонстрирована ценность междисциплинарного подхода, особенно участия диетолога. Дан подробный анализ состояния пациента, не получающего достаточного питания, с информацией по дефициту питательных веществ и его устранению. Детально рассмотрено влияние ожирения на метаболические последствия различных операций. Учтены новшества в методах и технике хирургических вмешательств на органах брюшной полости.
Единообразная структура книги поможет читателю понять, какие именно связанные с питанием аспекты хирургического вмешательства на разных отделах желудочно-кишечного тракта требуют внимания.
Издание "Нутритивная поддержка при хирургических вмешательствах на желудочно-кишечном тракте" будет полезно всем медицинским работникам, имеющим отношение к абдоминальной хирургии: хирургам, реаниматологам, терапевтам, гастроэнтерологам, нутрициологам, диетологам, реабилитологам, медицинским сестрам, а также студентам, ординаторам и аспирантам всех специальностей.
В представленном издании обобщен опыт работы иностранных хирургов, диетологов, нутрициологов. Книга прекрасно структурирована. В отдельной главе представлена нейроэндокринная регуляция питания. В главах кратко приведено анатомическое описание операций на каждом отделе желудочно-кишечного тракта, рассмотрены физиологические изменения пищеварения, отдаленные последствия и осложнения, влияющие на исход операции. Отражены проблемы, связанные с приемом и усвоением пищи, которые могут возникнуть у пациента. Даны гигиенические и диетические рекомендации по питанию: режим, объем, кратность приема пищи, особенности приготовления, консистенция готового блюда, перечень рекомендуемых к употреблению и ограничению продуктов.
В главе, посвященной бариатрическим операциям, особое внимание уделено развивающейся алиментарной недостаточности у большинства пациентов и методам ее коррекции, так как большинство бариатрических процедур включает уменьшение объема желудка или создание небольшого желудочного резервуара.
Не так часто издаются книги, написанные в тандеме специалистов и предлагающие мультидисциплинарный подход к ведению пациентов. Мы уверены, что данное издание будет интересно врачам разных специальностей — хирургам, гастроэнтерологам, диетологам, нутрициологам.
Содержание книги "Нутритивная поддержка при хирургических вмешательствах на желудочно-кишечном тракте"
Глава 1. Регуляция режима питания после хирургического вмешательства и ось «кишечник—мозг»
Глава 2. Алиментарная поддержка после хирургического вмешательства на пищеводе
Глава 3. Алиментарная поддержка после хирургического вмешательства на желудке
Глава 4. Алиментарная поддержка после холецистэктомии
Глава 5. Алиментарная поддержка после хирургического вмешательства на поджелудочной железе
Глава 6. Алиментарная поддержка после хирургического вмешательства на тонкой кишке
Глава 7. Алиментарная поддержка у пациентов с кишечной стомой
Глава 8. Алиментарная поддержка после хирургического вмешательства на печени
Глава 9. Алиментарная поддержка после бариатрических операций
Глава 10. Алиментарная поддержка после хирургического вмешательства на толстой кишке.
Глава 11. Алиментарная поддержка после хирургического вмешательства при проктологических заболеваниях
Примеры страниц из книги "Нутритивная поддержка при хирургических вмешательствах на желудочно-кишечном тракте"
| Автор | Алтомаре Д. Ф. |
| ISBN | 978-5-9704-6598-1 |
| Вес | 0.31 кг |
| Год | 2022 |
| Формат, см. | 17.0 x 24.0 |
| Переплет | мягкий |
